生鲜运输怎么做，只知道冷链运输那你就out了

　　一般东西的运输我们已经习以为常了，但是很多人对于生鲜的运输还是丈二和尚摸不着头脑，还有的人觉得生鲜只有依靠冷链来运输，而冷链的滞后又制约着生鲜电商的发展，那么，是否所有的生鲜都需要冷链来运输和储存呢？

　　目前，生鲜电商已经红红火火地发展起来了，他们可能对冷链的依赖程度不大，或者完全没有依赖，这就说明，生鲜电商对于冷链运输依赖并没有想象中的大。

　　生鲜电商的冷链运输之路

　　在冷链技术有限的情况下，生鲜电商应该做点什么呢？

　　一般来讲，冷链物流配送的生鲜产品送至城市，已经完成了重任，但是这距离生鲜门到门还是有很大差距的，这也是一个实际存在的问题。冷链大型配送机车无法在市内马路上自由穿行，送达目标以冷库为终点，出于很多种原因，冷库在配送的生鲜产品的时候也不一定会用具备保鲜功能的车辆，产品到达门店以后其实已经不再真的鲜。

　　解决这个问题的最好办法是，货到以后消费者立即提货，这又是不现实的，物流的送达时间是不确定的，消费者的购买时间也是不固定的，因此如何解决这个问题需要进一步探讨。虽然生鲜产品加送低温冰袋送到消费者手中，算不上真正意义上的冷链宅配，其实大部分客户还是能理解的，这就看商家如何引导消费者了，如何让消费者在心理和情理上都能理解，是非常学问的。

　　在不能解决全程冷链配送到家的情况下，商家应该尽量提高服务意识并细化服务项目，让客户享受更多的服务，以实现其预期消费的心理平衡，这点很重要。譬如，传统的生鲜商家已经基本上实现配送到集贸市场上的卖家，生鲜电商可以考虑这个点，整合线下商家的配送资源，从而做到远途生鲜送至终端消费者的配送。可以看到电商的本质，除了产品质量外，更重要的还是要在于服务。

　　虽然冷链物流在一定程度上制约了生鲜电商的发展，但生鲜电商要想发展，就得探索新的模式，好在现在互联网的发展，对于发展当地市场的电商来说是个好机会，而且，多个行业的O2O模式更为电商提供了良好的发展环境，这为生鲜电商的发展提供了契机。